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直擊東港最狂「六千元黑鮪魚金三角」!空拍大鵬灣海上教堂 × 頂級海味吃好點滿霸氣對決!

  • 作家相片: 小柏玩樂
    小柏玩樂
  • 5月26日
  • 讀畢需時 4 分鐘

常常有朋友問我說:「小柏,你跑了這麼多地方,到底哪裡的風景最讓你覺得放鬆、最舒服啊?」 跟你說,大鵬灣絕對是我的最愛之一啦!

雖然我沒有天天往大鵬灣跑,但每次只要一來到這,看到那整片藍藍的海、完全沒有遮蔽的超大視野,心情真的會瞬間變超好,生活上的壓力和疲憊一下就全忘光了!

這趟我帶著客戶們來東港玩,我們說好不趕行程、也不想去擠一堆景點,就是要用最放鬆、最享受的方式,好好來感受大鵬灣跟黑鮪魚的超級魅力!


大鵬灣的遼闊美學:當我的空拍機遇上海上教堂

出發這天,大鵬灣的微風吹過來真的超舒服!客戶們個個興致勃勃地搭上觀光船,準備去海面上近距離瞧瞧超夢幻的「海上教堂」,還有超壯觀的「跨海大橋」囉!




那我這個私人管家要做什麼呢?哈哈,當然就是我的專屬放鬆時間啦!我點了一杯香醇的冰咖啡,坐在大樹下的陰涼處,拿出我的神隊友空拍機,準備來記錄美景囉!

沒想到空拍機才飛了短短十分鐘,拍出來的畫面就好看得不得了!從天空往下看,觀光船在藍藍的海面上劃出一道漂亮的白色水花,遠遠的海上教堂就像一顆亮晶晶的黃色珍珠一樣!我一邊悠哉地喝著咖啡,一邊看著螢幕找客戶們的身影。這種「你們在海上玩得開心,我在岸上幫忙記錄」的感覺,就是我最引以為傲的服務美學啦!



震撼靈魂的「金三角」:東港的黑鮪魚頂級盛宴

客戶們一下船,今天的重頭戲馬上就來啦!既然都來到東港了,怎麼能不吃黑鮪魚呢!這不吃真的對不起自己的肚子啊!


切得極厚、油花媲美和牛的頂級黑鮪魚金三角部位生魚片,入口即化。

不得不說,我們這群客戶真的超級大氣!大家一進到海產店,連看都不看,直接跟老闆點最頂級的「中腹」,還有大家最想吃的精華部位「金三角」!而且大家還特別交代老闆:「老闆,幫我們切大塊一點喔!這樣咬下去才過癮!」

當這盤極致奢華的生魚片一端上桌,哇!那個粉紅色的油花,分佈得跟頂級和牛一樣漂亮,在燈光下閃閃發亮,光是用看的口水就要流下來了!


大氣厚切的深紅色黑鮪魚中腹與粉嫩金三角生魚片盛合,展現東港最頂級的旬味。

趕快夾起一塊厚實的金三角放進嘴巴,天啊!滿滿的油脂在嘴裡瞬間化開,甘甜的魚油香氣直接在嘴巴裡爆發!重點是,吃起來完全不會覺得膩,真的太好吃了!不過,這一盤美味也是真的貴,居然要整整 6,000 元大洋!當下真的有讓我嚇一跳,哈哈!

不過小柏在這裡要跟大家分享一個點餐的小秘訣喔:為什麼我不推薦大家點「大腹」呢?

大腹雖然油脂最多,但老實說,吃個一兩塊就很容易覺得油膩了。相反地,「中腹」的肉質跟油脂配得剛剛好,而「金三角」則帶有特別的嚼勁跟漂亮的油花,這兩個部位一起搭配,才是最厲害、最吃不膩的吃法喔!



點好點滿!東港美食海味的最強配角群

除了主角黑鮪魚,我們當然也是秉持著「點好點滿,大家開心」的原則,把東港最厲害的在地鮮甜海鮮通通點了一輪!

有鋪得滿滿、超級香脆的櫻花蝦炒飯,還有外皮烤得微焦、香氣濃郁的炙燒烏魚子,每道都超級好吃!


金黃米飯上鋪滿香酥誘人的櫻花蝦,香氣撲鼻,是在地不可錯過的經典主食。

烤到表面微焦、油脂豐富的切片烏魚子搭配白蘿蔔與蒜苗,口感香濃


餐桌上還有香氣四溢的炒海瓜子、Q彈好吃的川燙鳳螺,跟咬下去會爆漿的醬燒小卷,每一口都吃得出新鮮的甜味!

最後再來一盤清脆好吃的樹子炒水蓮,跟一碗暖烘烘、料多實在的無敵海鮮羹,這一餐大家一邊聊天、一邊吃得肚子圓滾滾,真的太幸福了!


煎得油亮多汁且帶有蛋香的現撈小卷,鮮甜度破表。

顆顆飽滿的川燙鳳螺搭配特製沾醬,螺肉Q彈有嚼勁。
大火快炒、醬汁濃郁且香氣十足的現撈海瓜子,是絕佳的下酒菜。
翠綠清脆的水蓮搭配傳統破布子(樹子)大火清炒,口感清爽解膩。

熱騰騰的翡翠海鮮羹湯,上面撒上翠綠蔥花與蛋花,湯頭鮮甜溫潤。

東港包車旅遊慢遊真諦:最舒服的大人系節奏,享受當下!

這就是小柏最想帶給客人的「大人系旅遊」啦!我們不用把行程排得很緊,搞得自己很累,而是在大鵬灣美麗的海景旁慢慢放鬆,在華僑市場裡享受最頂級的美食。

出來玩嘛,開心最重要了!把錢花在值得的美景跟美食上,這才叫享受生活!

如果你也想一邊喝著咖啡、吹著微風欣賞大鵬灣,一邊品嚐入口即化的超厲害黑鮪魚,想知道更多屏東東港包車旅遊的資訊,歡迎隨時聯絡小柏玩樂喔!讓小柏帶你一起出發,享受最棒、最放鬆的避世假期吧!



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